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命と食べ物 Archive
命と食べ物の関係 生活の知恵 食べ物
命の食べかた 生活の知恵
日本の食料自給率が先進国中最低の39％しかないのに輸入に依存し、日本は世界で最も残飯を出している矛盾があります。私たちは命の食べ方を改める必要があります。日本の食の問題点は、食品偽装だけではありません。日本が輸入に頼っている食材としては、小麦や豆類、果実類、肉類、魚介類などがあります。世界で８億人が栄養失調状態であり、年間900万人が餓死しています。私たちは、毎日の食事で、いのちの有難みを感じる必要があり、命の食べかたの知恵を養う必要があるのではないでしょうか？ - Comments (Close): 0
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